• Le kéfir

     

    Le kéfir

    Le matin,on essaie de prendre un petit déjeuner à peu près correct . Je dis ça, alors que le mien n'était pas très équilibré: des tartines avec   du beurre, un fruit et de la tisane .

    Mais ma fille est passée par là :

    Vous connaissez le Kéfir ?

    C'est une sorte de yaourt  ,lorsqu'on l'achète tout fait ; il paraît qu'il possède des tas de vertus .Alors maintenant, exit la tisane du matin , et les tartines.

    Il y en a aux fruits  aussi et même avec de l'alcool : je ne prends pas celui-là , sinon, au lieu de voir double, je vais voir triple  !

    Je mange du kéfir avec de la levure de bière et un fruit coupé dedans .Je mélange tout et je déguste  mange ce petit-déjeuner qui est censé tout remettre en ordre dans le corps.... sauf mes yeux  .

    Et en mangeant , je chante :

    -"Mé qué,  mé qué é, mé  qu'est- ce c'est ?C'est le kéfir de tous les jours ..

    Mé qué mé qué é mé qu'est- ce que c'est?  C'est mon kéfir d'amour  ..."

    Il faudra que je songe à me coiffer d'un keffieh pour faire couleur locale .

    En attendant,je vous souhaite une bonne semaine; couvrez-vous , le froid revient

    Mais cela ne m'empêche pas de manger une tartine ...

    Et puis rions un peu avec les coquilles des journaux :

    Le kéfir

     


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  • Commentaires

    1
    Lundi 6 Février 2023 à 09:40

    Je mange un yaourt tous les jours mais je ne connaissais pas celui-ci. J'aimerais te voir chanter et t'écouter. Bisous

    2
    Lundi 6 Février 2023 à 09:43

    Chose qui n'est inconnue, mais je retiens ! Belle semaine, bises jill

    3
    Lundi 6 Février 2023 à 09:52

    Le kéfir, je ne connais pas du tout Fanfan !

    Bises et bon début de semaine - Zaza

    4
    Lundi 6 Février 2023 à 10:05

    Bonjour Fanfan, 

    je ne connais mais le yaourt et moi on ne fait plus bon ménage depuis quelques années,

    j'en ai trop mangé quand j'étais enceinte lol. 

    Passe une bonne journée, gros bisous, 

    Nadine

    gifs lundi - Le Monde des Gifs

    5
    Lundi 6 Février 2023 à 10:13

    Coucou,je connais mais je bois celui ci dans la journée!Tu peux en faire toi même .J'avoue que j'aime mais peut-être cela est dû au fait que BB je devais boire du lait battu ,le seul que je digérais!

    bisous

    6
    Lundi 6 Février 2023 à 11:52
    Je connais et ce n'est pas mauvais.mais je préfère le naturel, celui d'origine quoi... J'espère que tu as pu obtenir les rendez vous pour soigner tes yeux, car c'est quand même important de savoir quel est le diagnostic. Bon courage et très bonne semaine
    7
    Lundi 6 Février 2023 à 14:35
    Renée

    en tous cas si ça fait pas du bien ça fait pas de mal ce kefir....Bisous bonne semaine

    8
    Lundi 6 Février 2023 à 15:12

    Le kéfir de lait est très bon à la santé, comme le lait ribot breton c'est un lait fermenté mais ce qui diffère c'est que la fermentation se fait avec des petits "grains" qui sont des microorganismes agglutinés entre eux. Perso je trouve ça hors de prix et je n'en achète que rarement par contre je fais régulièrement du kéfir de fruit à la maison. Les grains ne sont pas les mêmes...mais au moins c'est presque gratuit et ça donne une boisson rafraichissante, légèrement pétillante et bien agréable en toute saison...Bises et bon petit dej'

    9
    Lundi 6 Février 2023 à 15:23

    étant petite je mangeais souvent du kéfir que faisait ma grand mère, mais j'avoue que maintenant je n'ai pas encore goûté depuis

    Gif Bonne semaine avec fleurs - arrosoir - et bel oiseau chantant - les  gifs animés de dentelledelune

    10
    Lundi 6 Février 2023 à 15:51

    Bonjour Fanfan, le Kéfir n'est point un fakir m'est une sorte de yahourt qui se mange sans faim . Si c'est aussi bon que la confiture pour le petit déjeuner , je suis preneur et puis si  çà fait chanter, encore mieux !! 

    11
    Lundi 6 Février 2023 à 17:37

    Je connaissais le kéfir à boire fait à partir de figues de grains de kéfir et de citron mais pas celui dont tu parles . J'en ai fait pendant un certain temps .

    Par contre je reste fidèle à mon petit déjeuner tartine beurrée confiture maison et thé le matin , le fruit venant plus tard dans la matinée .

    Bonne soirée 

    Bises 

     

    12
    Lundi 6 Février 2023 à 20:59
    colettedc

    Moi, le plus souvent, je mange un fruit, une tranche de pain passée au grille pain avec fromage et deux tranches de tomates et je bois un café. Bonne soirée Fanfan. Bises

    13
    ABC
    Mardi 7 Février 2023 à 14:48

    A chacun son p'tit déj. l'important étant de ne pas démarrer le ventre vide...

    14
    Mardi 7 Février 2023 à 15:53

    J'en ai entendu parler mais jamais goûté et pas tentée. Bisous

    15
    Eglantine Lilas
    Mercredi 8 Février 2023 à 09:24
    Eglantine Lilas

    on en apprend tous les jours ! je connais les yaourts à boire mais jamais entendu celui la ! Quant aux centennaires de la rue " Colle" j 'espère qu'ils pourront encore souffler des bougies longtemps sans mettre le feu nulle part yeshappyyes ça me consolide si je puis dire des fautes que je fais ! bises

    16
    Mercredi 8 Février 2023 à 19:50

    Coucou Fanfan

    Kéfir ? connais pas ! Mais un énorme musli avec yaourt soja ou au lait de brebis (incompatibilité au lait de vache !), des amandes, noisettes, et autres, ce que je trouve, puis qqs raisins secs, 2 pruneaux (indispensables) et un fruit.... Un peu de sucre canderel et c'est parti pour une grosse potée délicieuse...
    Avec une délicieuse chicorée avec un chouia de déca....

    J'ai essayé autre chose pour changer; mais trop de regrets de mon musli... 

    Merci pour cette info, je vais essayer ce kéfir... Gros bisous

    17
    Jeudi 9 Février 2023 à 17:14

    Kéfir figues citron = boisson très agréable.

    Je ne connais pas le yaourt. Dommage, peut-être que je pourrais chanter avec toi.

    Bonne soirée Fanfan

     

     

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    18
    doudou
    Samedi 11 Février 2023 à 18:44

    nous café bien noir, pain grillé avec du beurre   jus d'orange ça à toujours était comme ça pas de thé c'est de la flotte  ça n'a pas de gout je ferai pas bon ménage avec les Anglais que je porte pas dans mon coeur je sais pas pourquoi.

    Mon fils est bien rentrer du Kenya ouf!  on avais peur qu'il se perde dans la brousse il est aller là bas faire des entrainements et des courses à pied 40 km tous les jours avec des coachs Kenyais (ou Kenyans je sais pas comment on appelle les habitants du Kenya)  10h d'avion de Roissy il était parti avec son club ou il est licencié  il s'entraine pour faire prochainement le marathon de Paris qu'il à déjà fait. Moi je fais un marathon dans mon salon.

    Tu va fbien?

    BISES

    DOUDOU JPaul et Martine

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